自從接觸手作之後
雖然還是會買漂亮衣服鞋子
現在多了一個地方就是超市
去年底的日本行
也在吉祥寺看到CUOCA
雖然不及代官山的大
但是該有的基本的幾乎看得到
.
在出發前
也大概看了老師的食譜牆
有幾款簡單適合素食者方便
而這款早已在我心中了
看到馬上入手
依序將麵粉 酵母粉 三溫糖 鹽 優格加入
最後5分鐘時再加入蜂蜜丁
揉起來的感覺
不知道是不是因為手的溫度
蜂蜜丁有些些的軟化
香甜味四溢
食譜: http://www.cecillia.com.tw/2010/06/blog-post_27.html
.
不知道為什麼
我很喜歡找以前的手作麵包
也許我不曾參與過
有種很新的新鮮感
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