白神優格蜂蜜丁麵包

自從接觸手作之後

雖然還是會買漂亮衣服鞋子

現在多了一個地方就是超市

去年底的日本行

也在吉祥寺看到CUOCA

雖然不及代官山的大

但是該有的基本的幾乎看得到

.

在出發前

也大概看了老師的食譜牆

有幾款簡單適合素食者方便

而這款早已在我心中了

看到馬上入手

白神優格蜂蜜丁麵包

依序將麵粉 酵母粉 三溫糖 鹽 優格加入

最後5分鐘時再加入蜂蜜丁

揉起來的感覺

不知道是不是因為手的溫度

蜂蜜丁有些些的軟化

香甜味四溢

白神優格蜂蜜丁麵包   

食譜: http://www.cecillia.com.tw/2010/06/blog-post_27.html 

.

不知道為什麼

我很喜歡找以前的手作麵包

也許我不曾參與過

有種很新的新鮮感

 

 

 

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