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因為周阿嬤 吃素的時間比較多
對於有包內餡的 或是內包乳製品
也幾乎是不碰的
所以像這種簡單餐包或是吐司
在我們家裡是最受歡迎的
早上只要簡單的在平底鍋裡面烤一下
或是簡單的沾著花生醬
就可以很滿足
因為沒有適合書上的烤模
也將分量自行的劃分12個
2發之後 也發現某些麵團出現撕裂痕跡
是因為 滾圓太用力了嗎?
還是 水分不足?
得問問我的強有力的戰友們
.
食譜參考《餐桌日和:Cecillia的手作麵包、點心及常備餐點,簡單美味、溫暖款待每一天》
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