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從關西旅行回來後
也嚐過道地的博多拉麵
終於
出現在台北中山北路上
經過電視新聞的放送
這幾天開幕期間
都是這樣的大排長龍
店內等待區
黑底白字
菜單
位置還算一般
也有吧台區
還算有一點空間
特製紅油叉燒銀芽
在日本是無限供應
怎麼過了海就不一樣
單點 NT55
太過分了
和風爽脆黃瓜(香辣芝麻醬)
黃瓜沒有醃製過
只是簡單的淋上芝麻醬如此而已
辣味翠玉塘心蛋
日式拉麵油又鹹
吃口蔬菜可以解膩
赤丸新味
豚骨湯頭 濃郁溫潤
加上特製秘傳辣味噌醬及香油
一風堂辣肉味噌
一樣的豚骨湯頭
搭配五花叉燒
濃 醇 香 辣
散發多層次的味覺
不知道是不是日本獨資
還是口味上有為了台灣而做改變
怎麼跟日本吃起來不一樣呢
整個就是很油膩
一點都不優
試過就好
.
一蘭拉麵是否也該登台呢??
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