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黃豆粉麵包       

黃豆粉

這次手作麵包時

才發現原來它就是我們在日本旅遊時

麻糬或和菓子沾的粉

.

食譜: http://www.cecillia.com.tw/2013/10/blog-post_8701.html

黃豆粉麵包    

我發現我自己除了擀麵糰之外

好像塑型也有問題

那種有關於長型的 橢圓的

捏得都不是很好

第2次發酵

有時候還會爆開 -.-

黃豆粉麵包   

黃豆粉加些許的細糖

烤好的麵包上面塗一些些奶油

灑上即可

.

第一次吃黃豆粉麵包

微甜的口感

妹妹也喜歡沾一點

 

 

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